Fan de frites saines avec très peu de matière grasse ? Vous apprécierez la friteuse sans huile. Mais savez-vous comment en faire bon usage ?
Une bonne utilisation vous garantira une excellente cuisson de vos frites et autres mets que vous souhaiterez cuisiner avec votre appareil ! Découvrez donc dans cet article comment faire de bonnes frites avec votre nouvelle friteuse.
Bien découper vos frites
Avant même de mettre votre friteuse sans huile en marche, vous devez penser à découper vos frites. La manière de les couper influence leur temps de cuisson. En effet, plus elles sont fines, et moins elles prendront du temps pour cuire. Par ailleurs, elles seront également plus croustillantes.
En coupant vos pommes de terre, vous devez donc vous assurer qu’elles sont uniformes. Cela vous permettra d’éviter d’avoir des frites trop cuites et d’autres pas assez cuites. Pourquoi ne pas vous munir d’un coupe-frites ? Cet appareil pratique vous sera très utile dans la réalisation de cette tâche !
La quantité d’huile à utiliser
Selon les modèles, une friteuse sans huile ne nécessite pas ou peu de matière grasse comme les modèles de cette page https://fabrisia.fr/friteuse-sans-huile/. En effet, elle fonctionne grâce à une technologie d’air chaud pulsé dans l’habitacle de friteuse. C’est celle-ci qui se charge de la bonne cuisson des frites. Résultat, elles sont saines, croustillantes et vous pourrez presque les consommer à volonté.
De ce fait, la quantité d’huile joue un rôle très important dans l’utilisation de cet appareil. Généralement, une cuillère est suffisante pour cuire une tournée entière de frites pour 4 personnes et plus. A vous de choisir l’huile que vous souhaitez utiliser ! Pour plus d’informations sur les différents modèles de friteuses sans huile et leur quantité d’huile optimale, n’hésitez pas à consulter le https://www.tipkin.fr/friteuse-sans-huile/.
Les réglages
Les réglages sont un aspect également important lors de l’utilisation de votre friteuse sans huile. En effet, vous devrez choisir et adapter le temps de cuisson à l’aliment que vous souhaiterez cuisiner. Pour cela, l’appareil est généralement équipé d’un minuteur. A vous de l’ajuster en fonction de la durée de préparation de vos aliments et ingrédients.
Par ailleurs, vous devrez aussi vérifier la température. Pour éviter que vos frites ne brûlent, vous devrez éviter d’adopter des températures très élevées, ou alors acheter une friteuse équipée de thermostat réglable !
Pas de surcharge
Pour favoriser la cuisson rapide de vos frites, évitez de surcharger la cuve de la friteuse. En effet, il est important que vous respectiez les quantités prévues par le fabricant. Cela vous permettra d’assurer le fonctionnement optimal de votre appareil, ainsi que sa préservation.
Le nettoyage de l’appareil
L’entretien de la friteuse sans huile n’est pas difficile. En effet, parce que l’appareil utilise très peu de matière grasse et d’huile, vous n’aurez pas besoin de le frotter pendant de longues heures. Toutefois, nous vous recommandons de le nettoyer de temps en temps au lave-vaisselle ou à la main pour assurer sa longévité, surtout que ses différents éléments sont amovibles.
Conclusion
Une fois que vous avez découpé vos frites et effectué vos réglages, vous pourrez brancher votre appareil et commencer à l’utiliser directement. Généralement, la friteuse sans huile n’a pas besoin d’être préchauffée !